42 economía HISPANO - ALEMANA Nº 3/2024 Im Herbst und Winter verlassen viele Vögel das Delta, kommen dann im Frühling zurück und bleiben den Sommer über. Die Brutzeit beginnt im Frühjahr und die Felder sorgen für einen lebendigen Schauplatz für Vogelbeobachter, welcher von exotischen Vogelarten wie Flamingos, Seidenreihern oder Löfflern bewohnt wird. Das Territorium lässt sich bestens im Wasser auf nachhaltige Weise mit Wassersportarten wie Kayak, Kitesurfing, Paddlesurfing und Segelsport erkunden. Ein besonderer Platz im Naturpark, nur zugänglich im Sommer, ist die Playa del Trabucador, eine schmale Sandbarriere, die sich über fünf Kilometer erstreckt und eine Breite von 100-200 Metern hat, mit Sicht von beiden Seiten auf das Meer. Dieser Strand endet mit der Halbinsel Punta de la Banya, die einen spektakulären Ausblick auf das Ebrodelta bietet. Marismas del Guadalquivir, Andalusien Der Fluss Guadalquivir mit Ursprung in Andalusien ist einer der bedeutendsten Schifffahrtsrouten in Spanien und ist von Sevilla bis zum Meer befahrbar. Dieser Fluss hat die Stadt in vielerlei Hinsicht historisch, kulturell und architektonisch geprägt und spielt bis heute eine zentrale, urbane Rolle. Südlicher von Sevilla teilt sich der Fluss in viele Flusszweige, welche sich durch die Feuchtgebiete (span. Marismas) ziehen und die weiten Reisfelder bewässern. Überraschenderweise befindet sich hier mit 40% der gesamten Reisproduktion das mit Abstand größte spanische Reisanbaugebiet. Das touristische Herzstück der Landschaft ist der Doñana-Nationalpark, der Jeep-Safari-Touren für Besucher anbietet. Auf der Route lassen sich die verschiedensten Naturkulissen beobachten. Rund um die Dörfer können Weintouren besucht werden, bei denen man mehr über die Herstellung erfährt und Weine verkostet werden können. Besonders die Küstenstadt Sanlúcar de Barrameda, am Rande der Marismas gelegen, ist berühmt für ihren exzellenten Manzanilla-Wein und die historische Altstadt. Sie dient zudem als Ausgangspunkt für unvergessliche Bootsfahrten im Doñana-Nationalpark. Im August erwacht die Stadt zum Leben, wenn das spektakuläre Pferderennen am Strand stattfindet und zahlreiche Besucher anzieht. Das Traditionsfest blickt auf eine über 150-jährige Geschichte zurück. Nicht weit entfernt liegt das malerische Dorf El Rocío, das für die jährliche Pilgerfahrt, die Romería del Rocío zu Ehren der Jungfrau El Rocío, bekannt ist – ein spirituelles Ereignis zur Osterzeit, an dem tausende Gläubige teilnehmen. w Quien piense que el arroz solo proviene de Asia, está equivocado. También en Europa el cultivo de arroz cuenta con una larga tradición secular. Algunas de las más importantes zonas de cultivo en el Viejo Continente se encuentran en las regiones de Andalucía, Valencia y el Delta del Ebro. En el siglo VIII, los musulmanes introdujeron el cultivo de arroz en estas áreas. Las regiones arroceras, con sus impresionantes paisajes, juegan un papel importante en la cultura y la economía de España. Cada región tiene sus propias recetas tradicionales que destacan las características específicas de cada variedad de arroz, como la Paella Valenciana, el Arròs Negre o el Arroz Caldoso. Además, las áreas protegidas se están volviendo cada vez más populares a nivel turístico debido a la especial combinación de naturaleza, historia, cultura y oferta recreativa y deportiva. Cultivo de arroz en España: explorando tesoros paisajísticos y culinarios Panorama Prodetur – Turismo de la Provincia de Sevilla M. Cebolla/Archivo PNDE Tarragona Reus Cambrils Miami Playa Tortosa Amposta La Ràpita E15 E15 N-420 N-340 N-420 C-44 C-12 C-12 C-43 A-27 Parque Natural del Delta del Ebro Serres de Cardó-el-Boix Mar Mediterráneo Jerez de la Frontera Sanlúcar de Barameda Lebrija Las Cabezas de San Juan Chozas de la Poleosa Trebujena Isla Mayor Choza de Huerta Tejada El Rocío Matalascañas Chipiona E-5 N-4 N-4 Parque Nacional de Doñana Golfo de Cádiz Río Guadalquivir
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