Zeitschrift / Revista Economía Hispano-Alemana 2023-02

12 economía HISPANO - ALEMANA Nº 2/2023 de euros), Portugal (4.506) e Italia (4.126), con Alemania (2.258) en quinta posición. El primer socio extracomunitario es Estados Unidos (2.467M € ), que mejora su posición y adelanta a China. Eduardo Irastorza, profesor de OBS Business School especializado en marketing y planificación estratégica, señala la importancia de “la cobertura y la fuerza de la ‘Marca España’, mucho más reconocible y poderosa en la medida en que proyecta diversidad y calidad. El futuro del sector español de la alimentación pasa obligatoriamente por una mayor coordinación de su imagen en el exterior”. Y destaca cómo “pocos países tienen un sector ali- mentario más sujeto a controles de calidad y programas de ex- celencia (tanto su regulación como su formación son referencia en todo el mundo), con un alto nivel de cualificación profesional alcanzado en las últimas décadas. Se trata de un sector que no solo sirve para cubrir las necesidades alimentarias o de salud de los españoles, sino que es una parte indisoluble de su cultura, su estilo de vida y su carácter. Todas las grandes multinacionales de la alimentación tienen su sitio en España y, a pesar de ello, no han podido desplazar a los ‘campeones nacionales’ que compiten con ellas a nivel global con mucho éxito”. “La industria alimentaria española (añade la directora de Industria Alimentaria de ICEX, María Naranjo) es una potencia exportado- ra. Somos el séptimo exportador mundial con una trayectoria de 29.057 de 0 a 49 asalariados 801 de 50 a 199 asalariados 252 de 200 a 999 asalariados 49 más de 1.000 asalariados Informe económico ’Industria de Alimentación y Bebidas 2022’ Fuente: FIAB DIMENSIÓN EMPRESARIAL EMPLEO DIVISIÓN POR TAMAÑO 30.159 NÚMERO DE EMPRESAS EMPLEO FEMENINO IAB 760 (80% PYMES) EMPRESAS INNOVADORAS 2021 Continúa el proceso de concentración empresarial, con un aumento de las empresas de mayor tamaño El empleo de la IAB deja las cifras más positivas en un contexto de incertidumbre económica 454.800 39,1% +3,2% AFILIADOS A LA SEGURIDAD SOCIAL