Revista / Zeitschrift Economía Hispano-Alemana 01-2022

75 economía HISPANO - ALEMANA Nº 1/2022 ¿De qué manera surgió la idea de poner en marcha la iniciativa emprendedora de Souji y en qué consiste su propuesta de valor? La idea nació de la necesidad de dar una utilidad al residuo de aceite usado en casa. Sergio Fernandez conocía las problemáticas medioambientales y buscó una solución que se adaptara al ritmo de vida actual, y que no solo se cen- trara en el reciclado del residuo sino en su reutilización directa. Y, después de tres años de investigación, nació Souji, un aditivo líquido que, al mezclarlo en las proporciones correctas con aceite usado de cocina y agitarlo 1 minuto, se transforma de manera inmediata en de- tergente 3 en 1 ecológico, con agrada- ble aroma y sin ningún riesgo de mani- pulación, ya que no lleva sosa cáustica ni ningún agente corrosivo. ¿Qué importancia juega el mercado exterior para Souji? ¿En qué países existen unas mayores oportunidades de negocio? El mercado exterior para Souji, ahora mismo es uno de los focos principales para el proyecto. Países del norte de Europa, como Alemania, Reino Unido, Austria, Suiza, presentan grandes oportu- nidades debido a su alta conciencia medioambiental y aceptación de este tipo de productos disruptivos, además de contar con alto consumo de aceite vegetal en sus dietas. Del mismo modo, países como Italia, Portugal o Grecia, o nuevos continentes como Suda- mérica o la zona del Pacífico. Ofrecemos la opción de realizar economía circular desde el punto de origen, sin transporte, ni tiempo, ni riesgos. Implicando al usua- rio en la gestión y reutilización de su propio residuo. Para darle una segunda vida a un producto altamente contaminante y trans- formarlo en otro útil, que no contamina, de este modo no solo reciclamos aceite usado, sino que lo reutilizamos como detergente ecológico, para reducir el impacto del aceite y su actual gestión, de los limpiadores comunes y de los envases tradicionales. ¿En qué medida consideran que la pandemia ha reforza- do la concienciación social por un paradigma económico y social más sostenible y ha contribuido a la materiali- zación de iniciativas con este objetivo? La pandemia ha sido un impacto para todos, y creo que ha dejado patente la urgente necesidad de cuidarnos y cuidar de nuestro entorno. El poder de la naturaleza es enorme y, si no aprendemos a vivir en armonía con ella, las consecuencias pueden catastrófi- cas, para el medioambiente, y para nosotros. Creo que esta crisis sanitaria ha dejado claro la vulnerabilidad de nuestra especie. La pandemia ha inspirado la puesta en marcha de múltiples iniciativas emprendedoras, al tiempo que ha supuesto un freno para otras. ¿Qué futuro cabe esperar para el ecosistema emprendedor español en 2022? ¿Cuál ha sido el impacto de la Covid-19 en la actividad de Souji y qué perspectivas tienen para el año en curso? Todas las crisis traen consigo grandes catás- trofes, pero también grandes oportunidades, es impresionante la capacidad del ser huma- no para despertar su ingenio en momentos de dificultad. Y la conciencia ciudadana que ha creado en concreto esta crisis sanitaria, resulta muy esperanzadora, para empezar a cambiar nuestro modelo económico por uno más circu- lar, transparente y responsable con el entorno y las personas. El ecosistema español está lleno de talento, y se presenta con fuerza y muchas ganas, aún nos queda mucho por avanzar en comparación con otros países, sobre todo en lo que se refiere a infraestructura, y ayudas para avanzar, pero el talento sobra y es- peramos cada día ser más los que luchemos por un mundo mejor. A Souji como a todos, nos ha afectado ralentizando ciertos pasos en la evolución del producto que, por la crisis, no se han podido dar con la fuerza y rapidez esperada, pero seguimos con espe- ranza, trabajando duro para este año consolidar más el producto. Estamos lanzando nuevos formatos, bajando precios, trabajando nuestra incorporación en otros países y adaptando la oferta para mercados como la restauración y el mercado industrial. Con el tiempo, nos encantaría poder estar presentes en los prin- cipales países europeos y algunos fuera del continente. Nos gus- taría formar parte de la cesta habitual de numerosas familias, así como ser una alternativa reconocida para la gestión en restau- rantes, cruceros, cafeterías, etc. w “La conciencia ciudadana creada por la pandemia resulta muy esperanzadora para empezar a cambiar nuestro modelo económico por uno más circular, transparente y responsable con el entorno y las personas” “Nos gustaría formar parte de la cesta habitual de numerosas familias, así como ser una alternativa reconocida para la gestión en restaurantes, cruceros, cafeterías, etc.”