Revista / Zeitschrift Economía Hispano-Alemana 01-2022

41 economía HISPANO - ALEMANA Nº 1/2022 Coincidiendo con la llegada de la primavera, Economía Hispano-Alemana propone un viaje al noreste de Extremadura para disfrutar de los cerezos en flor del Valle del Jerte, que cada año, en el mes de marzo, tiñen el paisaje de un hermoso manto blanco. Tras arrancar nuestro recorrido en uno de los miradores que permiten contemplar el conjunto del valle, nos desplazamos al municipio cacereño de Cabezuela del Valle, para visitar el Museo de la Cereza y descubrir los detalles de la larga tradición del cultivo de este fruto en la región. Disfrutamos de la belleza del entorno del Parque Natural de la Garganta de los Infiernos, y nos adentramos en el famoso balneario natural de Los Pilones, situado en el corazón de este parque, a través de una de las diversas rutas de senderismo que cruzan bosques, campos y cascadas. Nuestra siguiente parada nos lleva a las localidades de Hervás, especialmente conocida por su impresionante barrio judío, y Plasencia, cuyas dos catedrales de los siglos XIII y XV son sede del arzobispado. Parte de la antigua muralla de esta última ciudad, del siglo XII, todavía se conserva y puede ser visitada. El viaje concluye en un lugar cargado de historia española y alemana. En esta región, concretamente en el Monasterio de Yuste, pasó sus últimos años de vida, el emperador Carlos I de España y V de Alemania. Para que el monarca, enfermo de gota, pudiera escuchar misa, el dormitorio de su pequeño palacio fue construido directamente sobre el presbiterio del monasterio. El recinto quedó casi completamente destruido durante las guerras napoleónicas, pero fue reconstruido a lo largo del siglo XX y, gracias a ello, hoy resulta posible visitarlo. El despertar de la primavera: cerezos en flor en el Valle del Jerte Catedral de Plasencia © Oficina de Turismo de Plasencia Panorama