Revista / Zeitschrift Economía Hispano-Alemana 01-2022

38 economía HISPANO - ALEMANA Nº 1/2022 Die Reise beginnt im Valle del Jerte, einem in der Provinz Cáceres gelegenen Tal, das 1973 von der spanischen Regierung als „Bien de Interés Cultural“ deklariert und somit als Kulturgut unter Schutz gestellt wurde. Jedes Jahr wird in der nach dem Jerte-Fluss benannten Region das Kirschblütenfest gefeiert, das den spanischen Namen El Cerezo en Flor (Der Kirschbaum in Blüte) trägt. Rund 1,5 Millionen Kirschbäume erblühen gleichzei t ig in der zwei ten Märzhälfte und tauchen das Tal in weiße Farben. Das Fest ist jedes Jahr ein bisschen anders, da sich die verschiedenen in dem Tal gelegen Dörfer mit der Organisation abwechseln. Die Kirschbäume sind na- türlich nicht nur wunder- schön. Die hier produzierten Jerte-Kirschen werden auch nach ganz Spanien und in weite Teile der Welt verkauft und bilden dadurch die ökonomische Grundlage der Region. Abhängig vom Klima werden pro Jahr in ganz Extremadura durchschnittlich insgesamt rund 21.000 Tonnen Kirschen produziert. Etwa 6.000 Tonnen davon kommen aus dem Valle del Jerte, sind als sol- che zertifiziert und tragen das Gütesiegel DOP . Bekannt ist auch der aus den Kirschen hergestellte Kirschlikör, der besonders gerne als Digestif nach dem Essen getrunken wird. Für Interessierte wer- den verschiedene Touren angeboten, sodass Sie in den Genuss selbstgepflück- ter Kirschen kommen können, während Guides Ihnen den Anbau und die Umgebung erklären. Einen der schönsten Ausblicke über das Tal genießen wir beim Mirador Puerto de Tornavacas , welcher sich auf 1.274m Höhe und genau an der Grenze zwischen Extremadura und Kastilien und León befindet. Hören Sie das Wort Kirschblütenfest , dann denken Sie vermutlich zunächst an Japan und seine prächtigen Kirschbäume, die jedes Jahr im Frühjahr für zehn Tage in voller Pracht erblühen. Dieses Naturphänomen kann jedoch nicht nur dort bestaunt werden, sondern unter anderem auch hier in Spanien. Economía nimmt Sie mit in den Nordosten der autonomen Region Extremadura, auf eine Reise in die Natur, an verschiedene Orte und in die Geschichte. Pia Lindner Panorama rühlings Erwachen: Zur Kirschblüte ins Jerte-Tal