Economia-Hispano-Alemana-02-2019

36 economía HISPANO - ALEMANA Nº 2/2019 A L E M A N I A | O B S E R V A T O R I O D E M E R C A D O En colaboración con La industria de la alimentación y bebidas en Alemania Para muchos, la cocina alemana todavía se asocia más a comidas pesadas que a la alta cocina. Sin embargo, la realidad es que la dieta nacional alemana es mucho más diversa de lo que los tópicos nos hacen creer. El mayor mercado de alimentos y bebidas de Europa ofrece mucho tanto a consumidores como a productores. Empresas nacionales e internacionales, que operan en casi todos los subsegmentos del mercado alemán de alimentos y bebidas, ponen a disposición de los clientes alemanes más de 170.000 productos alimenticios diferentes. El mercado alemán, siempre muy receptivo a nuevas influencias culturales y tendencias culinarias, ofrece oportunidades de negocio en todos los frentes.