Revista CCA 2-2018 calidad media

72 economía HISPANO-ALEMANA Nº 2/2018 Cámara Alemana, en el marco de su visita a Intergastra y Gelatissimo, pudo recoger de primera mano las experiencias de las seis empresas de España presentes como exposi- tores directos. La empresa Cavanova mostró en Intergastra sus novedosos enfriadores de vino en el pa- bellón dedicado a tecnología para cocinas y alimentación. Su responsable de exportación, Luis Esteban Pérez, hacía el siguiente balance: “Ponemos nuestros más de 10 años de expe- riencia al servicio de nuestros clientes y les ofrecemos todos los medios necesarios para disfrutar sus vinos en la mejor condición posible. Es por ello que las ferias internacionales son tan importantes para nosotros. Nos vamos de Intergastra con un gran sabor de boca, ya que es una feria que se caracteriza por su gran diversidad. Aquí es donde hemos podido introducir nuestra nueva línea de enfriadores de barra, los cuales, gracias a su nuevo sistema de frío y calor, van a revolucionar el mercado.” Por su parte, el fabricante líder de cuberterías Comas , en el contexto de su plan estratégico a nivel internacional asistía por primera vez a Intergastra. Su Area Manager, Augusto Campana, resumía así la experiencia: “Hemos asistido este año por primera vez a Intergastra, de donde hemos vuelto con un feedback muy positivo tanto a nivel de conocimiento de nuevos potenciales distribuidores como de prescripción de producto en clientes finales. Como expositores, hemos tenido una muy buena experiencia gracias, entre otras cosas, a la facilidad de acceso al recinto. Por lo tanto, confiamos en volver el 2020 para mostrar las novedades en las que ya estamos trabajando.” En Gelatissimo, la feria especializada en el sector heladería, que en su quinta edición ocupa uno de los pabellones de Intergastra, La En su 29ª edición, la feria Intergastra pudo reafirmar de nuevo su posición de liderazgo entre las ferias especializadas del sector de la hostelería y gastronomía en Alemania. Con la construcción de un décimo pabellón, Intergastra no solamente ha crecido en superficie de exposición, ocupando un total de 115.000 m², sino en las cifras de visitantes. No en vano, alrededor de 100.000 profesionales procedentes de más de 70 países acudieron a Stuttgart para informarse sobre las últimas tendencias y los productos más innovadores de un total de 1.420 expositores. Beatriz Olías Intergastra y Gelatissimo: nuevas cifras récord y buenas perspectivas de negocio La CámaraAlemana informa

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